Desserts véganes été – Ecole Club Migros de Lausanne

Desserts véganes été – Ecole Club Migros de Lausanne

Description Apprendre à cuisiner des desserts à base d’ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs. Contenu Introduction théorique Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes...
Infos sur les cours d’été

Infos sur les cours d’été

Voici quelques informations pratiques sur les cours d’été. Je suis dans le coin et j’assurerais certains des cours cet été. Mais comme c’est les vacances et qu’on a aussi envie de lézarder au soleil, certains cours n’auront pas lieu mais...
Le jour où je me suis aimé pour de vrai

Le jour où je me suis aimé pour de vrai

Aujourd’hui je voulais partager avec un texte que j’ai découvert il y a quelques années déjà. Ou plutôt je devrais dire que je l’ai lu pour la première fois lors d’un partage… On me l’a fait lire, on me l’a fait découvrir. La...
La baleine 52

La baleine 52

Connaissez-vous l’histoire de la baleine à 52 hertz ? C’est une baleine qui a été découverte en 1989. Elle a attiré l’attention parce qu’elle nageait seule et isolée de ses congénères. Les scientifiques ont essayé de comprendre pourquoi cette...