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Comfort food végane

19 novembre/ 18 h 00 min - 22 h 00 min

Cupcake menthe chocolat dans caissette jaune sur fond de bois gris

Description

Le “Comfort food” regroupe en réalité les catégories d’aliments reconfortants ou “doudou”. Ce que l’on va manger quand le temps est morose, sous un plaid, devant la télé, peut-être directement à la cuillière dans le bocal.
Dans ce cours, vous préparez des versions véganes de ces aliments reconfortants.

Contenu

  • Présentation des produits
  • Réalisation des recettes
  • Dégustation
  • Rangement en commun.

Objectifs d’apprentissage

  • Apprendre à utiliser certains ingrédients typiques de la cuisine végane
  • Remplacer les produits d’origine animale dans les recettes traditionnelles
  • Cuisiner des recettes véganes réconfortantes.

Autres infos et inscription

Détails

Date :
19 novembre
Heure :
18 h 00 min - 22 h 00 min
Catégorie d’évènement:
Étiquettes évènement :
, , , ,
Site :
https://www.ecole-club.ch/Offre/Cuisine-comfort-food-vegan--E_1515508_1475

Lieu

Ecole Club Migros Lausanne
Ecole-club Migros Lausanne Rue de Genève 33
Lausanne, Vaud 1003 Switzerland
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Téléphone :
+41 58 568 30 00