Vous avez des recettes que vous aimez particulièrement, mais que vous souhaitez « véganiser ». Dans cet atelier créatif, vous apprendrez à les transformer grâce aux conseils de la formatrice. Chaque participant prépare sa propre recette « véganisée » réalisable en 1 heure de temps.

• Introduction théorique
• Préparation d’une ou plusieures recettes « véganisées » (réalisable en 1 heure maximum)
• Chaque participant prépare sa propre recette, avec des essais, des expérimentations. La formatrice est présente en cas de besoins, pour répondre à vos questions
• Dégustation en commun
• Echanges et feed-back entre les participants.

• Maîtriser la recette de base à végétaliser, celle-ci doit être réalisée en 1 heure de temps maximum
• Fournir la recette dès l’inscription.

 

Pour toute information complémentaire ou pour vous inscrire, contactez l’Ecole Club Migros de Lausanne.