Le cours en bref Atelier culinaire. Préparer un lunch à emporter sous la forme de rouleaux de printemps vegane, avec des ingrédients du placard (www.boxtonlunch.ch) Remarques Pensez à prendre votre contenant réutilisable avec vous. En collaboration avec la Ville de Neuchâtel. Lieu CPLN, bâtiment A Salle A 10, 1er étage Maladière 84, Neuchâtel

Description Apprendre à cuisiner des desserts à base d'ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs. Contenu Introduction théorique Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes Dégustation des plats réalisés Rangement en commun. Pour toute information complémentaire ou pour vous inscrire, contactez l’Ecole Club Migros de […]