Cours Buffet végane – Ecole Club Migros de Lausanne

Cours Buffet végane – Ecole Club Migros de Lausanne

Description Un buffet végan pour surprendre vos hôtes de manière originale avec une cuisine sans produits d’origine animale. Contenu Introduction théorique Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes Dégustation des plats réalisés...
Cours Buffet végane – Ecole Club Migros de Lausanne

Cours Buffet végane – Ecole Club Migros de Lausanne

Description Un buffet végan pour surprendre vos hôtes de manière originale avec une cuisine sans produits d’origine animale. Contenu Introduction théorique Présentation des produits Trucs et astuces du chef Élaboration des recettes Dégustation des plats réalisés...
Noël végane gourmand  – Ecole Club Migros de Lausanne

Noël végane gourmand – Ecole Club Migros de Lausanne

Description Venez découvrir toutes les astuces pour cuisiner un menu gourmand pour les fêtes de Noël 100% végane. Contenu Présentation des produits et éléments théoriques Préparation des recettes en groupe : amuse-bouche, plat, dessert, truffes Dégustation Rangement...