Apprendre à cuisiner des desserts à base d’ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs.

• Introduction théorique
• Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers
• Présentation des produits
• Trucs et astuces du chef
• Elaboration des recettes
• Dégustation des plats réalisés
• Rangement en commun.

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