Atelier de cuisine végane – Protéines & Similis carnés

Vous vous demandez si une alimentation entièrement végétale peut vous fournir suffisamment de protéines ?
Vous aimeriez apprendre à remplacer la viande et à varier les sources de protéines ?

Venez tordre le coup aux idées reçues et déguster un repas tout végétal !

Cet atelier participatif 100% végane vous permettra de :

• Découvrir les mystères des protéines et surtout qu’il n’y a rien de compliqué.
• Vous donner les clés pour préparer de délicieux similis carnés maison et savoir les apprêter.
• Cuisiner du tofu de manière simple et délicieuse.
• Vous participez activement à l’élaboration des plats et à leur disparition également.
• Passer un moment conviviale entouré de personnes sympathiques.
• Manger toutes les bonnes choses que nous aurons préparé ensemble.
• Vous repartez avec les recettes de l’atelier (format papier ou PDF)

Au menu {Peut être soumis à modification} :

• Tofu simplissime
• Tofu fumé mariné en brochettes
• Saucisses de seitan
• Bourguignon de PST
• Boulettes protéinées sans gluten
• Salade et accompagnement
• La touche sucrée : Milkshake protéiné gourmand

Venez prendre votre grosse dose de protéines et rejoignez moi pour cet atelier gourmand !

Tarif : 65 CHF / personne – 110 CHF / Pour 2 personnes.

Annulation possible jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier.