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Pâtissere végane – Ecole Club Migros de Neuchâtel

27 octobre/ 13 h 30 min - 17 h 30 min

Muffin végane dans une caissette en papier rayé blanc et violet posé sur une assiette

Description

Apprendre à cuisiner des desserts à base d’ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs.

Contenu

  • Introduction théorique
  • Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers
  • Présentation des produits
  • Trucs et astuces du chef
  • Elaboration des recettes
  • Dégustation des plats réalisés
  • Rangement en commun.

Au menu (peut être modifié)

  • Muffins
  • Cookies
  • Génoise
  • Crème pâtissière
  • Mini layer cake
  • Mousse au chocolat
  • Crumble aux fruits de saison

Pour toute information complémentaire ou pour vous inscrire, contactez l’Ecole Club Migros de Neuchâtel.

Détails

Date :
27 octobre
Heure :
13 h 30 min - 17 h 30 min
Catégorie d’Évènement:
Étiquettes Évènement :
, , ,
Site Web :
https://www.ecole-club.ch/Offre/Cuisine-Patissere-vegane--E_1231384_1400

Lieu

Ecole Club Migros Neuchâtel
Rue du Musée 3
Neuchâtel, Neuchâtel 2000 Switzerland
+ Google Map
Téléphone :
+41 58 568 83 50

Organisateur

Loetitia Monge
Téléphone :
+41783227356
E-mail :
yogapause.neuchatel@gmail.com
Site Web :
yoganeuchatel.com