Calendrier de Évènements
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Gourmandises véganes – Ecole Club Migros de Lausanne
Gourmandises véganes – Ecole Club Migros de Lausanne
Description Apprendre à cuisiner des desserts à base d'ingrédients végétaux, sans lait et sans oeufs. Contenu Introduction théorique Comment remplacer les oeufs et les produits laitiers Présentation des produits Trucs et astuces du chef Elaboration des recettes Dégustation des plats réalisés Rangement en commun. Pour toute information complémentaire ou pour vous inscrire, contactez l’Ecole Club Migros de […]
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Pralines véganes {Démo}
Pralines véganes {Démo}
Petites démo de confection de pralines véganes vous permettant de découvrir : Comment préparer de délicieux fourrages rapides et sans prise tête Tempérer le chocolat (Noir, lait et blanc véganes), la démo sera réalisée sur du chocolat au lait Dégustation Vous recevez un PDF avec quelques recettes de fourrages et les températures de cristallisation des […]
Atelier Petites choses véganes pour noël
Atelier Petites choses véganes pour noël
Atelier Petites choses véganes pour noël : Quelques idées pour changer des éternel canapés de pâté/saumon de noël et de la bûche au beurre. Amener du cru, de l'étonnement mais toujours avec gourmandise dans vos assiettes de noël. Au menu {Peut être soumis à modification} Blinies & Fromage frais aux fines herbes Rouleaux de printemps […]
Cercle de femmes – Mon corps et moi
Cercle de femmes – Mon corps et moi
Cercle de femmes - Mon corps et moi : C'est une grande première pour moi ce cercle de femmes, que je me réjouis d'animer. Cela fait longtemps que l'idée a germée dans ma tête sans jamais osé la concrétiser... C'est chose faite ! A la croisée du yoga, de la méditation et de mon expérience […]
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Noël végane gourmand – Ecole Club Migros de Lausanne
Noël végane gourmand – Ecole Club Migros de Lausanne
Description Venez découvrir toutes les astuces pour cuisiner un menu gourmand pour les fêtes de Noël 100% végane. Contenu Présentation des produits et éléments théoriques Préparation des recettes en groupe : amuse-bouche, plat, dessert, truffes Dégustation Rangement en commun Pour toute information complémentaire ou pour vous inscrire, contactez l’Ecole Club Migros de Lausanne.
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Cours Buffet végane – Ecole Club Migros de Neuchâtel
Cours Buffet végane – Ecole Club Migros de Neuchâtel
Description Un buffet végan pour surprendre vos hôtes de manière originale avec une cuisine sans produits d’origine animale. Contenu Introduction théorique Présentation des produits Trucs et astuces du chef Élaboration des recettes Dégustation des plats réalisés Rangement en commun Pour toute information complémentaire ou pour vous inscrire, contactez l’Ecole Club Migros de Neuchâtel.